한 연구에 따르면 70~80%의 면역 세포가 장에 있다고 합니다. 이 정도로 장은 면역력과 깊은 관련이 있는 중요한 장기 가운데 하나입니다. 그렇기 때문에 장 건강을 지키는 것이 면역력을 지키는 것과 같습니다. 장건강에 좋은 음식 9가지에 대해 알아보시기를 바랍니다.
장 건강이 중요한 이유
장은 특히 사람의 면역 시스템 유지하는 데 도움을 주는 좋은 세균들이 많이 살고 있습니다. 장이 건강해야 유익균이 잘 성장할 수 있는 건강한 환경을 만들 수 있는데요. 그렇기 때문에 면역력을 지켜야 각종 바이러스와 세균으로부터 몸을 보호할 수 있습니다.
장건강에 좋은 음식
장 건강을 지키기 위해서는 평소에 스트레스를 잘 관리해야 하고 자극적인 음식을 피하는 것이 중요합니다. 당연한 이야기지만 꾸준히 지키는 것은 쉽지 않은데요. 장 건강에 좋은 음식 9가지를 확인하고 평소 식사할 때 균형 있게 챙겨 먹으시길 바랍니다.
장건강에 좋은 음식 첫 번째 음식은 사과입니다. 사과가 장에 좋다는 사실은 익히 들어 알고 계실 겁니다. 특히 사과를 직접 갈아서 만든 주스는 장염에 걸린 어린아이나 환자에게 권할 수 있는데요. 변비로 고생하는 분이라면 매일 아침에 사과를 먹는 것을 추천해 드립니다. 이처럼 사과에는 식이 섬유와 펙틴 성분이 풍부하게 들어 있어 변비를 예방할 수 있도록 도와주고, 장을 깨끗하게 해줍니다.
두 번째, 키위도 장건강에 좋은 음식 중의 하나입니다. 키위는 다양한 영양소뿐만 아니라 많은 양의 식이 섬유가 들어 있습니다. 식이 섬유는 소화를 도와주고 변비를 예방하는 데 효과적입니다. 특히 키위의 껍질에 식이 섬유가 풍부하게 들어있는데요. 키위의 과육을 먹을 때 껍질과 가까운 부분까지 최대한 먹는 것을 추천해 드립니다.
세 번째로 장건강에 좋은 음식으로 요거트가 있습니다. 요거트에는 프로바이오틱스, 식이 섬유, 단백질 등의 다양한 영양분이 들어있습니다. 특히 프로바이오틱스는 장에 좋은 미생물을 함유하고 있는데요. 장 안에 유익한 세균의 수를 늘리고 유해한 세균이 번식하는 것을 억제하여 장이 건강할 수 있도록 도움을 줍니다.
다음 네 번째 장건강에 좋은 음식으로 고구마가 있습니다. 고구마는 위와 비장을 건강하게 하고 혈액 순환을 활발하게 하는 효능이 좋다고 알려져 있습니다. 그래서 소화가 잘 안될 때나 설사 증상이 있을 때도 도움이 됩니다. 고구마에 많이 들어있는 식물성 섬유는 수분의 함량도 높기 때문에 섭취하면 대장 운동을 원활하게 하여 장 안의 좋은 세균을 많이 생성하게 도움을 줍니다.
다섯 번째 음식에는 브로콜리가 있습니다. 브로콜리에는 풍부한 영양소와 함께 장 건강에 도움을 주는 식이 섬유도 들어있습니다. 식이 섬유뿐만 아니라 염증을 억제하고 면역력을 좋게 하는 데 도움을 주는 항산화 물질과 비타민 C가 있어 장을 건강하게 하는 데 좋은 영향을 미칩니다.
여섯 번째로 된장도 장건강에 좋은 음식에 포함됩니다. 콩으로 만든 된장은 식이 섬유가 풍부하게 들어있습니다. 장 안에 좋은 세균을 자라게 하고 장운동을 활발하게 하는 데 좋은 영향을 미칩니다. 된장 100g에는 약 천억 마리의 좋은 효소가 들어있는데 이들이 체내 독소를 없애주는 청소부 역할을 해줍니다. 그래서 독소를 배출하고 변비에도 도움을 줍니다.
그리고 일곱 번째 장건강에 좋은 것으로 알려진 음식은 양배추입니다. 양배추는 위뿐만 아니라 장을 건강하게 하는 데 도움을 주는 식품입니다. 양배추에 들어있는 클로리필이라는 성분은 장 안에 유익균의 수를 높여 장에서 발생할 수 있는 질환을 막아주는 데 좋습니다. 이뿐만 아니라 여러 종류의 비타민이 염증을 억제해 주기 때문에 장 건강을 생각한다면 양배추를 챙겨 먹으시길 바랍니다.
여덟 번째 우엉도 장을 건강하게 하는 데 도움을 주는 음식입니다. 동의보감에는 우엉이 오장의 독소를 없애고 천식과 피부질환에 효과가 있다고 기록되어 있습니다. 우엉에 들어있는 프락토올리고당이라는 성분이 장에서 유산균이 성장할 수 있도록 환경을 만들어 주는 데 도움을 준다고 합니다.
마지막으로 장 건강에 좋은 음식에 매실이 있습니다. 매실은 소화가 안 될 때 많이들 찾는 식품 가운데 하나입니다. 매실은 살균 효과가 있기 때문에 과민 대장 증후군, 배탈, 변비, 식중독 등에 효과적입니다.
장건강에 좋은 음식 9가지에 대해 알아보았습니다. 개인의 상태와 알레르기 반응이 있는지 없는지 잘 확인하고 챙겨 먹는 것을 추천해 드립니다.